Maanviljelyä on ollut olemassa noin 10000 vuotta ja sen voidaankin sanoa olevan yksi ihmiskunnan tärkeimmistä kehitetyistä tekniikoista. Kansaa ruokki-akseen maanviljelijät ovat keksineet entistä nerokkaampia tekniikoita. He ovat muokanneet ympäristöä niin, että aavikoista on saatu hedelmällisiä ja jyrkistä vuoristoista viljelyskelpoisia. Aikojen saatossa on opittu tuottamaan runsaita satoja. Tässä dokumentis-sa Baptiste Grard, ekologi ja Inran tutkija, kulkee ympäri maailmaa tutkimassa mainioita maanviljelytek-niikoita, kuten riisipeltoja Filippiineillä, kasvimaailman aarteita ja futuristisia projekteja.